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日本の食文化をはじめ、お箸の正しい使い方やマナーを学びつつ、四季折々の食材を使用した「松花堂弁当」の食事が楽しめるワークショップです。江戸時代から続く割箸の歴史や森林保全との関係性、持続可能な環境保護への取り組みなどをわかりやすく紹介します。お土産として、高品質な吉野杉割箸(化粧箱入り/12膳)を進呈。帰国後も日本の食文化を家族や友人らと共有できます。日本の食と環境への取り組みを深く体験したい旅行者にぴったりです。
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| 店舗名 | 一膳 |
| 住所 | 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-37-6 セントラルヴィラ405 Googleマップ |
| 公共交通機関からのアクセス方法 | センター北駅から徒歩2分 |
| 営業時間 | 10:00~18:00 |
| 料金内に含まれるもの | 1. コース料金
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| 料金に含まれないもの | 1. コース以外の追加消費
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| 予約時の注意事項 | 1. コース内容・画像等はあくまで参考です。
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| キャンセルポリシー | ご利用日の3日前以降のキャンセルにつきましては、予約金額の100%を頂戴いたします。 |